HANÓI, 4 jul (NNN-VNA) — Durante los primeros seis meses de 2025, Vietnam exportó más de cinco mil lotes de durian fresco, equivalentes a 130 mil toneladas, y 388 lotes de durian congelado, que suman 14 mil 282 toneladas, lo que representa un aumento triple en comparación con el mismo periodo de 2024.
Según el Departamento de Cultivos y Protección Vegetal del Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente, el crecimiento en las exportaciones de durian congelado se debe principalmente a la apertura de mercados,destacando el protocolo de exportación firmado con China en agosto de 2024.
La industrialización y la ampliación de mercados han ayudado a reducir la dependencia del durian fresco,ofreciendo nuevas oportunidades para desarrollar productos congelados.
Do Hong Khanh,jefe de la Oficina del Departamento de Cultivos y Protección Vegetal, indicó que China ha aprobado casi mil códigos de zonas productoras y centros de empaque,lo cual amplía las posibilidades de exportación de durian fresco durante el tercer trimestre de 2025.
Sin embargo,señaló que la industria enfrenta retos en materia de seguridad alimentaria,principalmente relacionados con residuos de pesticidas y metales pesados. Por ello,los controles estrictos y la supervisión del proceso productivo siguen siendo prioritarios.
El potencial del durian congelado es alto debido a su estabilidad y capacidad de conservación prolongada, lo cual cumple con los requisitos de mercados exigentes como China,Corea del Sur, Japón y la Unión Europea.
El Departamento de Cultivos y Protección Vegetal colabora con instituciones pertinentes e invitó a expertos de la Administración General de Supervisión de Calidad,Inspección y Cuarentena de China (GACC) a inspeccionar la cadena de exportación vietnamita del 12 al 17 de julio de 2025.
Además,el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente trabaja en la mejora de procesos de control de calidad,fortaleciendo la gestión de códigos de áreas cultivadas y optimizando el sistema de trazabilidad del durian en centros de embalaje a nivel nacional.
— NNN-VNA
